Мой профиль в Instagram:

Телефон: +7 (967) 672-01-01

привет,

меня зовут Елена Морковка,

и я кондитер ;)

Домашний кондитер

Кондитером, а точнее домашним умельцем, я являюсь с 2011 года. Спустя полтора года я пеку не только для своей семьи. За это время я многому научилась, многое освоила и поняла. Меня сделала моя семья. Мой сын, моя мамочка, мой муж. Без них я бы так и сидела в кабинете какой-нибудь строительной фирмы, погрязнув в чертежах, сметах и схемах.

Моя страсть к приготовлению красивой, вкусной и полезной еды началась с 2012 года, я тогда понимала, что моя прежняя работа становилась мне не интересна, а свадебная суета занимала всё моё время. Вот тогда совсем неожиданно для себя я начила готовить... и перерасло это всё в мои большие страсти — вкусная еда и путешествия.

 

Для поиска интересных и неожиданных рецептов я перечитывала сайт за сайтом, покупала книги и журналы о вкусной и здоровой пище. И моим излюблиным шеф поваром стал Джейми Оливер (Jamie Oliver), и теперь в домашней библиотеке ему принадлежит отдельная полочка. Его мастерству я доверяю полностью, потому что готовила сотни блюд по его рецептам и результат всегда был превосходным. Если и вы хотите готовить по Джейми, то смело заходите за рецептпми на его сайт  www.jamieoliver-food.ru.

А первые в своей жизни макаронс я приготовила в феврале 2014 года, тогда я и поняла что это нежнейшее Французское печенье приготовленное мной по оригинальному рецепту непревзойденного "Архитектора Вкуса" Пьера Эрме (Pierre Herme) пробудило во мне страсть к приготовлению десертов. Так и начилась моя вторая профессия, профессия - кондитер.

 

Уже в скором времени, после нескольких нервных, бессонных месяцев и пролитых слёз в поиске верных рецептов, с ожесточёнными боями на кухне в попытках приручить духовку я начала готовить на заказ. А что из этого получилось Вы увидите на этом сайте и в моём профиле в Instagram и не забудьте подписаться на меня там, ведь так Вы будете в курсе последних сладостей, новостей и сможете принимать участие в моих конкурсах.

Расскажу я Вам и про своих любимых мужчин. В конце 2012 года я стала мамой, теперь у меня замечательный сынишка. И вот уже который год этот маленький разрушитель скрашивает и усложняет нашу с мужем жизнь. Тем, кем я сейчас являюсь, я стала только благодаря ему и я безумно за это благодарна. Второй мой мужчина - это супруг. Дизайнер, бухгалтер, и увлечён он практически всеми экстримальными видами спорта, но об этом лучше смотрите на его сайте www.protest.pro и подпишитесь на его Instagram. У него в прокате вы найдёте любую спортивную амуницию для сноубордов, велосипедов, скейт и лонг бордов и ещё многое другое для своего отдыха.

А вот и мои последнии вкусности из инстаграм

Яндекс.Метрика

Профиль в Instagram:

Тел.: +7 (967) 672-01-01